Угостителските објекти во Гостивар ја почитувале забраната за користење на водата од градскиот водовод, но инспекторите откриле низа други пропусти. По 70 вонредни контроли, Агенцијата за храна и ветеринарство изрекла 30 парични казни и 12 забрани за вршење дејност.
Контролите опфатиле кафулиња, пицерии, пекарници, слаткарници, сендвичарници, ќебапчилници и други оператори со храна во Гостиварско.
Инспекторите проверувале дали локалите ја користат водата од водоводот, која и натаму е забранета за пиење, подготовка на храна и други потреби поврзани со угостителството.
Во овој дел не биле утврдени прекршувања. За миење садови, работни површини и опрема се користела пакувана и безбедна вода, додека храната и пијалаците се послужувале со пластични или хартиени чаши и прибор.
Но контролата на водата отворила друг проблем.
Кај пет оператори не биле спроведени задолжителните мерки за дезинфекција, дезинсекција и дератизација. Кај 18 оператори вработените немале направено задолжителни здравствени прегледи.
Инспекторите затекнале и 11 правни лица кои воопшто не биле регистрирани во АХВ како оператори со храна. Тие добиле привремена забрана за работа сè додека не ја завршат законската регистрација.
Кај двајца оператори била пронајдена небезбедна храна пуштена во промет. Уништени биле вкупно 18 килограми виршли, слајс-салами, кисело млеко, јогурт и путер.
Вкупната вредност на изречените казни изнесува 7.750 евра. Покрај паричните казни и забраните, инспекторите издале опомени и решенија за отстранување на утврдените недостатоци.
Од АХВ повторно апелираа граѓаните и операторите строго да ја почитуваат забраната за користење на водата од гостиварскиот водовод. Забраната останува во сила сè додека лабораториските анализи не потврдат дека водата е безбедна.
Во меѓувреме, продолжуваат дезинфекцијата и контролираното хлорирање на водоводниот систем. Надлежните очекуваат прво да се обезбеди технички исправна вода, а дури потоа, по нови анализи, да се разгледува укинување на забраната за пиење.
Инспекциите покажаа дека локалите ја разбрале опасноста од загадената вода. Но небезбедната храна, нерегистрираните објекти и работниците без здравствени прегледи открија дека ризикот за гостиварци не завршува кај чешмите.
